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Primeurs 2009 : Bordeaux est déjà à Hong Kong.

 

A l’issue des Primeurs, Bettane & Desseauve vient de publier les notes de dégustation de près de 600 vins. Pour la première fois, ces notations qui font autorité sont disponibles auprès des professionnels et des grands amateurs de Hong Kong au travers du premier numéro en ligne de Bon Vivant Hong Kong. Ce nouveau e-magazine publié dans le cadre du partenariat engagé avec Simon Tam (Independent Wine Centre) reprend les notes de dégustation de 200 grands crus bordelais 2009, rédigées en anglais et même en chinois. 

Simon Tam a récemment déclaré auprès de la presse et des professionnels hongkongais : « Michel Bettane et Thierry Desseauve sont les deux plus grands experts du vin français au monde. Nous sommes extrêmement enthousiastes quant à cette collaboration. Lorsque vous parlez aux propriétaires de châteaux ou aux vignerons partout en France, vous vous rendez immédiatement compte de l’estime et du respect qu’ils ont pour Michel et Thierry, véritables figures dans le domaine du vin et de sa dégustation. Ils visitent le vignoble chaque année pendant et après les vendanges, s’entretiennent avec les producteurs, et vont même jusqu’à participer à l’assemblage » et de continuer : « Je suis toujours surpris de voir que les critiques américains soient considérés comme les leaders d’opinion tandis que Michel Bettane et Thierry Desseauve parcourent le vignoble français depuis plus de 30 ans ».

De fait, Robert Parker a écrit en 1991 que « Michel Bettane a été le premier critique à prévoir que le millésime 1982 serait exceptionnel pour Bordeaux tout comme l’a été 1929 ». Tous les experts s’accordent à dire que 2009 est également une année exceptionnelle. Les trois crus qui ont atteint le score magique de 100 points sur l’échelle de notation Bettane & Desseauve sont Château Margaux, Château Petrus et Château d’Yquem tandis que cinq autres grands vins sont récompensés par un score de 98 à 99 points. Michel Bettane et Thierry Desseauve, fidèles à leur réputation, ont d’ailleurs dégusté ces crus trois fois en novembre 2009 et en février et avril 2010 avant de rendre leur verdict.

Bon Vivant Hong Kong a été envoyé à 10.000 importateurs, revendeurs, CHR, journalistes et autres contacts qualifiés, les notes et commentaires de dégustation de Bettane & Desseauve sur les primeurs 2009 sont ainsi les premiers à être disponibles en anglais et en chinois sur le marché asiatique. Un pas de plus sur ce continent pour Bettane & Desseauve qui sera présent à Hong Kong du 4 au 6 novembre 2010 avec le pavillon Le Grand Tasting lors de la Hong Kong International Wine & Spirits Fair (Salon International du Vin et des Spiritueux de Hong Kong).

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